Geological Literature
堆積高分子有機物の生成過程3--アミノ酸組成からみたMaillard反応の寄与--(演旨)
山本 修一, 石渡 良志
item | description |
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Title | 堆積高分子有機物の生成過程3--アミノ酸組成からみたMaillard反応の寄与--(演旨) |
AuthorsJ | 山本 修一, 石渡 良志 |
Data name | 日本地球化学会年会講演要旨集 |
Volume | 1983 |
Page | 147-148 |
Year | 1983 |
Publisher | 日本地球化学会 |
Language | JA |
GEOLIS URL | https://darc.gsj.jp/archives/detail?cls=geolis&pkey=200317229 |
@id | https://gbank.gsj.jp/ld/resource/geolis/200317229 |